Combimaster Plus 61
De CombiMaster® 61 heeft 6 niveau’s, gastronorm 1/1 breed. Hierdoor kunt u op 6 niveau’s tegelijk grillen, braden, bakken, stomen, stoven, blancheren of pocheren. De CombiMaster® Plus 61 is een hetelucht steamer (combisteamer-modus) conform de DIN 18866 voor alle kooktechnieken in de commerciële keukens met een optimaal gebruik van stoom, hetelucht, individueel, aangeschakeld of in combinatie.
Code | CMP 61 |
Afm. in mm (bxdxh) | 847 x 776 x 782 |
Uitvoering | Gas (114 kg) |
Uitvoering | Elektra (103 kg) |